Gương điển hình “Khởi nghiệp phát triển kinh tế từ dầu phộng”

            Trong những năm qua, phong trào “Xây dựng người Phụ nữ Việt Nam thời đại mới” đã lan tỏa sâu rộng trong cán bộ, hội viên phụ nữ trên địa bàn xã. Thông qua phong trào đã xuất hiện nhiều tấm gương hội viên phụ nữ điển hình làm kinh tế giỏi, xây dựng gia đình no ấm, bình đẳng, hạnh phúc. Chị Nguyễn Thị Diễm Hà - hội viên phụ nữ thôn Chánh Nhơn, xã Cát Nhơn, huyện Phù Cát là một điển hình.

            Xuất thân từ gia đình thuần nông, những năm đầu lập gia đình, cuộc sống gia đình chị Hà rất vất vả, khó khăn, điều kiện kinh tế chưa ổn định. Chị luôn trăn trở về việc tiêu thụ nông sản cho bà con quê hương, năm 2023, vợ chồng chị Nguyễn Thị Diễm Hà đã khởi nghiệp với một xưởng ép dầu phộng Duy Cầm nhỏ tại nhà.

            Thời gian đầu khi cơ sở mới đi vào hoạt động, anh chị gặp nhiều khó khăn do thị trường tiêu thụ chưa ổn định. Bên cạnh đó, do chưa có kinh nghiệm nên nhiều mẻ bị hỏng, dậu phộng rang bị quá lửa nên có mùi khét hoặc lượng dầu ép được ít, dầu không có mùi thơm đặc trưng và không bảo quản được lâu. Bản thân chị nhiều lúc thấy nản chí muốn bỏ cuộc nhưng với bản tính chịu thương chịu khó, quyết tâm lớn, anh chị không ngừng mày mò, học hỏi, rút kinh nghiệm và đã thành công với những mẻ dầu đạt yêu cầu về chất lượng.

            Được sự động viên, giúp đỡ của chị em phụ nữ trong chi hội, chị đã bàn bạc với gia đình và mạnh dạn vay số tiền 100 triệu đồng từ Ngân hàng CSXH huyện Phù Cát, cộng với số vốn dành dụm của gia đình, chị đã đầu tư vào việc thu mua, chế biến các sản phẩm từ cây đậu phộng, anh chị đã liên kết sản xuất với các hộ trồng đậu phộng ở địa phương và các xã lân cận. Mỗi năm anh chị mua từ 10 - 15 tấn lạc nguyên vỏ để làm nguyên liệu ép dầu. Việc ép dầu được thực hiện theo đúng quy trình để sản phẩm bảo đảm chất lượng tốt nhất. Đầu ép bằng công nghệ nhiệt, nên giữ được mùi thơm đặc trưng của đậu phộng và bảo quản được trong thời gian lâu hơn.

Máy móc tại cơ sở ép dầu của gia đình chị Diễm Hà

            Với dàn máy liên hoàn, mỗi tuần cơ sở của anh chị ép được khoảng 100 lít dầu. Ngoài ra, cơ sở còn ép đậu phộng lấy dầu thuê cho người dân trong vùng với giá 6.000đồng/kg nhân đậu phộng. Cơ sở tạo việc làm cho một số lao động địa phương với mức thu nhập từ 2 - 3 triệu đồng/người/tháng. Nhờ ép dầu, mỗi năm anh chị thu lãi hơn 200 triệu đồng. 

            Nhờ phát huy tốt tiềm năng lợi thế về nguồn nguyên liệu, nguồn nhân lực sẵn có tại địa phương và sự quyết tâm chịu khó tìm tòi, học hỏi trong phát triển kinh tế, chị Diễm Hà đã nỗ lực vượt qua khó khăn, vươn lên làm giàu chính đáng; sản phẩm của cơ sở sản xuất ngày càng đảm bảo chất lượng, được người tiêu dùng tin dùng, cơ sở của gia đình chị tham gia chương trình OCOP và đạt tiêu chuẩn 3 sao năm 2024

            Gia đình chị luôn chấp hành tốt chủ trương, đường lối của Đảng, chính sách pháp luật của Nhà nước, tham gia sinh hoạt chi, tổ phụ nữ và thực hiện đầy đủ các nghĩa vụ của một hội viên, rèn luyện tốt phẩm chất đạo đức của người phụ nữ Việt Nam “Tự tin, tự trọng, trung hậu, đảm đang”. Chị luôn nhiệt tình, năng nỗ trong công tác tuyên truyền, triển khai nhiệm vụ của Hội cấp trên giao triển khai thực hiện, tích cực hưởng ứng các phong trào thi đua, các cuộc vận động, giúp đỡ các gia đình có hoàn cảnh khó khăn, công tác nhân đạo từ thiện. Đồng thời, vận động những hội viên khác cùng nhau xây dựng các mô hình kinh tế có hiệu quả. Truyền đạt lại kinh nghiệm sản xuất cho các chị em trong chi, tổ hội để góp sức vào công cuộc giảm nghèo, làm giàu chính đáng và xây dựng tổ chức hội vững mạnh.

            Những thành quả đạt được hôm nay, chị xứng đáng là tấm gương sáng cho nhiều chị em phụ nữ học tập và làm theo về tinh thần cần cù, sáng tạo, năng động, mạnh dạn, dám nghĩ, dám làm, trong phát triển kinh tế, nỗ lực vươn lên làm giàu chính đáng ngay trên mảnh đất quê hương mình./.

                                                                                   (Hội LHPN huyện Phù Cát)

Ngày đăng: 04/04/2025 - 16:24